한국기행 남대문 35년 전통 칼국수 자매 보리밥 냉면 70년 뜨개질 이정자 장인 숨은 고수 찾기

“한국기행- 숨은 고수 찾기 3부”에서는 대한민국에서 가장 많은 사람들이 찾고 있는 서울 남대문 시장을 찾아갑니다. 남대문시장은 600년 역사와 전통을 자랑하는 곳으로 무려 1만여 개의 점포가 있는 곳으로 이곳에는 잘 나가는 고수들이 있습니다.

 

한국기행

“70년 뜨개질 장인 이정자”

<물망초수예>

서울 중구 소공로 지하 58 회현지하쇼핑센터 라 18~20

02-318-7267

 

 

그 중에서 한 분은 70년 동안 뜨개질을 하고 있는 이정자 장인으로 어렸을 때부터 장난감 대신 가지고 놀았다는 수예 바늘, 이제 한 자리에서 옷 한 벌은 뚝딱하고 만들어 냅니다.

 

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이정자 장인의 노하우를 배우기 위해지 지금도 수강생들이 전국에서 찾고 있어 회연 지하상가를 주름잡는 핫 플레이스입니다. 어머니의 뒤를 이어서 뜨개질을 시작한 막내아들 정현호 씨는 20년 경력의 베테랑이지만 아직 어머니를 따라가려면 멀었습니다.

 

한국기행 남대문 칼국수

 

“남대문 칼국수 자매”

 

 

 

<남해식당>

서울 중구 남대문시장 4길 42-1

02-319-7245

회현역 5번 출구에서 25m

 

 

남대문 칼국수 골목을 매일 수많은 사람들로 북적이는 또 다른 명소입니다. 이곳에는 35년째 한자리를 지키며 칼국수, 보리밥, 냉면 등을 팔고 있는 김진순, 김두례 자매가 있습니다.

 

남대문-칼국수-보리밥집

막내 두례 씨는 일본어와 영어로 능수능란하게 손님을 안내하고 큰 언니 진순 씨는 주문과 동시에 칼국수 반죽을 해서 뚝딱 칼국수를 만들어 냅니다.

 

남대문-칼국수-냉면

푸짐한 인심과 양으로 한 번 찾아온 단골이 되게 만들고 있는 자매 칼국수집, 오랜 시간 단골의 마음을 사로잡고 있는 자매는 단골이 찾아와 앉기만 해도 입맛에 맞게 음식을 만들어 제공하고 있습니다.

 

한국기행 남대문 칼국수

 

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