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한국인의 밥상에서 찾은 영산도는 대한민국 최서남단에 위치한 아름다운 섬으로, 흑산도에서 배로 15분 거리에 있습니다. 2012년 다도해 국립공원 명품 마을로 선정된 이곳은 절경으로 유명해 누구나 매료될 수 있는 곳입니다.
영산도 이장 최성광
이곳의 이장 최성광 씨는 25년 전 도시를 떠나 섬으로 이주하였고, 현재는 섬의 어르신들과 함께 살며 그들의 삶을 지키고 있습니다.
오늘 한국인의 밥상을 보고 영산도 자연산 돌미역 등 해산물 구입을 원하시는 분들은 바로 버튼을 통해서 확인할 수 있습니다.
영산도는 하루에 방문할 수 있는 관광객 수를 제한하고, 해산물 채취는 연중 26일로 정해져 있어 먹거리가 풍부한 섬으로 알려져 있습니다.
최성광 씨와 영산도 삼총사는 잠수복을 입고 바다에 들어가 문어와 다양한 해산물을 수확합니다. 미리 던져 놓은 그물에서는 도다리를 비롯한 다양한 생선이 올라오고, 심지어 대어인 한치도 잡히는 기적이 발생합니다.
영산도 자연산 돌미역
마을 주민들은 잡은 해산물로 다양한 요리를 즐깁니다. 특히 영산도의 특산물인 돌미역은 조류가 강한 바다에서 잘 자라나 그 맛이 뛰어납니다.
자연산 돌미역과 홍합으로 끓인 홍합 미역국은 양념을 최소화하여 재료의 본연의 맛을 강조합니다. 고소한 들깻가루를 더해 영산도만의 특별한 풍미를 자아냅니다.
또한, 섬 제사상에 없어서는 안 될 홍합전과 쫄깃한 한치물회, 문어와 생선구이 등 다양한 해산물 요리로 영산도 사람들의 삶이 더욱 풍요롭게 이어집니다.
▲한국인의 밥상 문경 약초 농수 정상옥 목청 택배 구입
한국인의 밥상 문경 약초 농수 정상옥 목청 택배 구입
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