생생정보통 기름기 없이 담백한 장어구이 남양주 화덕 초벌 장어구이

[생생정보 – 고수의 부엌, 기름기 없이 담백한 장어구이]

 

경기도 남양주에는 아주 담백한 장어구이를 맛볼 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 화덕에 초벌을 해서 제공하고 있어서 기름기 없이 담백한 맛이 일품인 장어구이를 먹을 수 있어서 저녁 시간 마다 많은 사람들이 찾고 있습니다.

 

남양주화덕-장어구이

특히 장어구이 집에서는 도소매를 함께 하고 있어서 통통하게 살이 오른 커다란 장어를 저렴한 가격으로 먹을 수 있어서 보양식으로 찾는 사람들이 많습니다.

 

“남양주 화덕장어구이는 아래서 확인할 수 있어요”

 

생생정보 화덕장어구이

 

화덕 초벌 장어구이를 맛볼 수 있는 곳은 <천마산강장어>라는 곳으로 이곳은 약 500~800도의 높은 화덕에서 장어를 초벌하기 때문에 육즙과 함께 장어에서 나는 비린냄새를 잡아 더욱 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.

 

“화덕장어구이는 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 천마산강장어

경기도 남양주시 화도읍 경춘로 1793

0507-1391-0593

영업시간 : 11시~22시

 

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또한 실내도 상당히 넓고 쾌적해서 누구나 기분 좋게 장어구이를 맛볼 수 있고 장어와 함께 돼지갈비, 장어탕, 잔치국수, 된장찌개, 순두부찌개 등도 먹을 수 있어서 혹시나 장어를 싫어 하는 분들도 방문해도 문제 없이 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

 

남양주-장어집

그리고 이곳 식당은 상당히 넓은 정원이 있어서 잔디마당에서 아이들이 재미있게 뛰어 놀 수 있어서 아이들이 있는 가정에서 외식을 해도 즐거운 곳입니다.

 

남양주-장어집

<천마산강장어>는 정육식당처럼 운영을 하고 있어서 수산물판매대에서 손님이 직접 장어를 골라서 직원한테 주고 테이블에 앉으면 맛있는 장어를 맛볼 수 있습니다.

 

남양주-장어집

이곳 식당이 좋은 이유는 커다란 장어구이를 맛볼 수 있고 여기에 다양한 쌈채소도 준비 되어 있어서 저처럼 쌈을 좋아 하는 분들에게는 더욱 좋은 곳입니다. 쌈채소 종류는 남양주 근처에서 공수해서 사용하고 쌈밥집처럼 다양한 싱싱한 쌈채소를 셀프바에서 마음대로 가져다 먹을 수 있습니다.

 

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