동네 한 바퀴 인제 자연산 버섯전골 한 상 고부 식당

강원도 인제는 설악산을 비롯해 해발 1000m 이상 높은 산으로 둘러 싸여 있고 내린천, 인복천 등 맑은 물이 흐르고 있습니다. 인제는 생생한 자연을 만끽하며 계절의 낭만을 제대로 느끼며 즐길 수 있습니다.

 

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<어머니 인생이 녹아든 자연산 버섯전골 한 상>

 

인제 북면의 한적한 산골 마을을 걷던 이만기는 고부가 함께 평상에 않아 버섯을 손질하는 모습을 보았습니다. 평소 엄마와 딸처럼 사이가 좋은 고순희 씨와 베트남에서 온 며느리 김민아 씨입니다.

 

 

<청정골산채전문식당>

강원도 인제군 북면 어두원길 8

033-461-0333

 

힘든 농사일 대신 어머니의 손맛을 그대로 살려서 식당을 해보자는 며느리 제안을 받아들여 자연산 바섯전골 식당을 시작한지 이제 8년이 되었습니다.

 

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한때는 생계를 혼자 책임지며 안 해본일이 없었던 고순희 씨는 이제 든든한 아들과 며느리, 손주들까지 함께 하루하루를 행복하게 보내고 있습니다.

 

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가슴 한편에는 지울 수 없는 그리움을 가지고 살고 있는데 진정한 삶의 천하장사였던 고순희 씨가 매일 같이 끓이는 버섯전골 속에서 어머니의 진한 인생 이야기를 만나 봅니다.

 

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