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    "생활의 달인 – 연남동 미슐랭 라멘 달인"

     

    서울 마포 연남동에는 수많은 맛집 중에서도 올해 미슐랭 라멘 맛집으로 소개된 곳이 있습니다. 이곳은 오늘 생활의 달인, 라멘 달인으로 소개되는 곳으로 일본에서 온 혼마 히로토 달인이 직접 라멘을 만들어 손님들에게 제공하고 있습니다.

     

    라멘-안에-꽃게-바지락-달걀
    연남동-라멘집

    달인은 면부터 육수가지 모두 직접 만들어 라멘을 완성하는데 일본 라멘의 맛을 제대로 맛볼 수 있어서 일본을 가지 않아도 좋을 정도로 완벽하게 먹을 수 있습니다.

     

     

    “연남동 미술랭 바지락 라멘 달인 아래서 확인 하세요”

     

    생활의 달인 연남동 라멘

     

     

    달인의 라멘은 맑고 깊은 맛이 일품인 육수에 푸짐하게 올라가는 토핑을 보면 이곳이 왜 연남동을 대표하는 라멘 맛집으로 유명한지를 바로 알 수 있습니다.

     

    고춧가루-들어간-라멘
    연남동-라멘집

    ‘생활의 달인 연남동 라멘 달인은 바로 아래서 확인 하세요“

     

     

     

    <사루카메>

    서울 마포구 연남로 15 1층

     

    맛있는 챠슈가 조화르 이루는 바지락 라멘은 이곳에서 꼭 먹어봐야 하는 대표 메뉴로 자가 제면으로 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 면과 다양한 일본간장을 브렌딩 해서 만들어 깊은 맛을 내는 베이스부터 한번 튀겨 낸 바삭한 통 꽃게 튀김에 쫄깃한 생백합의 감칠맛까지 완벽하게 먹을 수 있습니다.

     

    진한-국물에-라멘
    연남동-라멘집

    싱싱한 해산물을 이용해서 진하고 깊은 풍미까지 느낄 수 있어 달인이 만드는 라멘을 맛보면 누구나 얼마나 많은 정성이 라멘에 들어가 있는지를 느낄 수 있을 정도입니다.

     

    라멘-위에-고기-달걀반숙
    연남동-라멘집

    이곳은 원래 오픈 시간에 맞춰 방문을 해도 웨이팅을 해야 할 정도로 많은 사람들이 찾는 곳인데 아마도 오늘 생활의 달인에 소개가 되면 당분간 방문하기 힘들다고 봐야 할 것 같습니다.

     

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