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“줄 서는 식당 흑돼지특수부위 꽃치마살 관자살 LA갈비 스테이크 비빔칼제비 장미꽃다발 모둠구이”
방송일시 : TVN 월요일 오후 7시30분
보기만 해도 먹고 싶어지는 완상적인 비주얼과 맛 후기로 인터넷을 도배하고 있는 핫플레이스를 찾아가 극악의 웨이팅을 해야만 맛볼 수 있는 식당들 직접 찾아가는 “줄 서는 식당”에서는 이번 주 48회 대만의 맛을 대표하는 딤섬과 제주도 맛을 대표하는 흑돼지 특수부위 맛집을 찾아가 봅니다.
박나래와 입짧은햇님, 권율은 서울 한복판에서 제주의 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳을 찾았습니다. 이곳은 제주도민 농장주가 직접 운영해 손님들이 끊이지 않는 식당입니다.
-흑돼지 특수부위 맛집 정보는 바로 아래서 확인 하세요-
▣ 압구정 제주집
02-514-5882
서울 강남구 논현로 152 36 1층
영업시간 : 11기~24시(자정)
제주 흑돼지 특수부위를 제대로 맛볼 수 있는 곳은 <압구정 제주집>이라는 곳으로 서울에서도 최고의 흑돼지 맛집이라고 알려진 곳입니다. 특히 흑돼지를 장미 꽃다발처럼 만들어 나오고 있어서 기분까지 좋아지는 맛집입니다.
우리가 지금까지 맛보지 못했던 돼지고기의 고소함으로 입맛과 눈을 사로잡는 꽃치마살과 담백함의 끝판왕이라 불리는 관자살까지 이곳에서 고기 한 절미를 먹으면 누구나 단골손님이 되고 말 정도로 환상적인 맛을 선사합니다.
여기에 얼큰한 순두부찌개로 고기의 기름진 맛을 확 잡아주고 돼지껍질의 쫀득쫀득함이 그대로 살아 있는 흑돼지 삼겹살은 최고의 맛잘 자랑합니다. 또한 마치 스테이크를 먹는 듯한 LA갈비와 이곳만의 특제 양념으로 비벼내는 “비빔칼제비”는 겨울철 추위로 잃었던 입맛을 한방에 되살려 줍니다.
제주도에 가지 않아도 서울에서 제주의 흑돼지 맛을 그대로 맛볼 수 있는 <압구정 제주집>, 꼭 방문해서 제주의 진정한 맛을 보고 추운 겨울 거뜬하게 이겨내시기 바랍니다.
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