한국기행 의성 50년 전통 연탄불 매운닭발

대한민국의 매운맛을 사랑하는 사람들을 위한 특별한 장소가 있습니다. 바로 의성 매운 닭발 골목으로 이곳은 마늘로 유명한 의성에서 매운 닭발을 즐길 수 있는 성지로, 많은 사람들이 줄을 서서 기다릴 정도로 인기가 높습니다.

 

의성-매운닭발

의성 50년 전통 매운닭발은 아래에서 바로 확인할 수 있습니다.

 

 

 

 

의성 50년 전통 매운닭발

 

 

의성의 연탄불 매운닭발 가게는 50년의 전통을 자랑하는 곳으로 가게는 류영옥 씨가 10년 전부터 운영하고 있으며, 그녀의 어머니가 만들어온 레시피를 그대로 이어받아 의성산 마늘과 고추로 직접 양념을 만들어냅니다.

 

-한국기행 맛집 공개-

 

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주문이 들어오면 즉시 연탄불에 구워내는 방식으로, 신선하고 매콤한 맛을 자랑합니다. 이 특별한 조리법 덕에 가게는 전국 각지에서 찾아오는 손님들로 항상 붐비고 있습니다.

 

 

 

 

최근에는 류영옥 씨의 남편도 퇴사 후 함께 일하며, 연탄불에 매운 닭발을 굽는 데 힘을 보태고 있습니다.

 

의성 전통시장에 위치한 이 매운닭발 가게는 공용주차장이 있어 차량으로 방문하기에도 편리합니다. 저렴하면서도 불향 가득한 매운 닭발을 맛보고 싶다면, 의성 전통시장을 꼭 방문해 보시는 것을 추천합니다.