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“전현무계획2” 3회에서는 서울의 노포 맛집들을 소개해 이번 주도 많은 사람들의 입맛을 자극할 것으로 예상됩니다. 이날 전현무는 “돼지고기 특집”을 주제로 가수 백지영과 함께 돼지고기를 활용한 다양한 맛집을 방문합니다.
백지영과 전현무가 방문한 해방촌 김치두루치기 노포가 궁금하신 분들은 아래에서 정확하게 확인할 수 있습니다.
해방촌 50년 전통 김치두루치기
두 사람이 찾은 해방촌의 50년 전통 김치 두루치기 맛집은 MZ세대에게도 큰 사랑을 받고 있는 찐 맛집입니다. 식당의 간판에서부터 느껴지는 포스는 이곳의 오랜 전통을 그대로 느낄 수 있는 곳입니다.
해방촌 맛집은 전라도식 요리를 제대로 맛볼 수 있는 곳으로, 이날 두 사람이 맛본 김치 두루치기는 그 비주얼부터 남다릅니다. 전통적인 두루치기와는 다른, 마치 김치찌개처럼 푸짐하게 고기와 김치가 가득 담겨 있습니다.
국물이 있는 형태로 제공되는 김치 두루치기는, 둥근 테이블에 올라온 후 푹 끓여서 국물이 졸아들면 더욱 깊고 진한 맛이 일품입니다. 이렇게 조리된 김치 두루치기는 특히 날씨가 쌀쌀해질수록 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
전현무와 백지영이 소개한 해방촌의 김치 두루치기 노포, 깊고 진한 맛을 찾는 분들에게 강력히 추천합니다. 해방촌 김치두루치기는 조금 색다른 맛을 볼 수 있는 곳입니다.
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