전현무계획2 부산 안금무 안거미살 특수부위 소금구이

전현무계획2의 8회에서는 배우 주원과 함께 부산의 숨겨진 맛집을 소개합니다. 오늘 전현무와 곽튜브는 부산 시민들이 추천한 안금무라는 소고기를 맛볼 수 있는 곳을 찾았는데 안금무는 안거미살이라고 하는 소고기 특수부위입니다.

 

전현무계획2-안금무

부산 안금무(안거미살)

 

 

부산에서 '안금무'로 알려진 안거미살을 처음 맛보는 사람들에게는 조금 생소할 수 있지만, 한 번 맛보면 그 매력에 빠지게 되는 특별한 부위입니다.

 

“부산 안금무(안거미) 맛집은 바로 아래서 확인할 수 있습니다”

 

 

 

 

안금무 맛집은 부산 중앙역 1번 출구에서 도보로 약 1분 거리에 위치해 있어 찾기 쉽습니다. 저녁 시간대에는 많은 손님들로 인해 대기해야 할 수도 있습니다.

 

"전현무계획2 소개된 맛집"

 

부산 스지수육(스지된장전골) 👆️ 목포 꽃게살비빔밥 👆️ 목포 중깐 👆️ 목포 낙지요리 👆️

 

안금무(안거미)라고 하는 부위는 소고기 안심 근처의 부위로 지방이 적고 고소한 맛이 일품이며, 육즙이 풍부해 소고기의 진정한 맛을 느낄 수 있는 특수부위입니다.

 

 

 

 

이곳을 찾는 많은 사람들은 육즙과 고소한 맛이 일품인 '안금무' 부위와 소금구이(등심+새우살)를 반반씩 주문해 다양한 맛을 즐기기도 합니다. 그리고 고기를 먹고 나서는 꼭 맛봐야 할 메뉴가 있는데 바로 된장찌개입니다.

 

 

된장찌개는 홍합, 두부, 라면 사리가 들어가며, 약간 얼큰한 맛이 고기와 잘 어울려 입맛을 깔끔하게 해줍니다. 고기 맛도 훌륭하지만, 된장찌개를 맛보기 위해 이곳을 찾는 손님들도 많습니다. 부산을 방문하면 회를 맛보는 것도 좋지만 오늘 전현무계획2에서 찾은 안금무 맛집도 꼭 방문하시기 바랍니다.