오늘N 남양주 매운돼지갈비찜 돌짜장 세트 돌판짜장 중식당

경기도 남양주에는 짜장면을 색다르게 즐길 수 있는 특별한 중식당이 있습니다. 오늘N '격파 중식로드'에서 소개한 이곳은 뜨거운 돌판 위에 짜장면을 올려 내는 ☞'돌짜장'으로 유명합니다.

남양주-돌짜장

 

일반 짜장면과는 다른 매력을 가진 돌짜장은, 마지막 한 젓가락까지 따뜻하게 먹을 수 있어 짜장 본연의 풍미를 한층 깊게 맛볼 수 있는 중식당입니다.

 

남양주 돌짜장

 

 

매운 돼지갈비찜과 함께 주문해서 먹으면 더욱 맛있는 ☞남양주 돌짜장 맛집은 바로 아래에서 확인 하세요.

 

 

 

 

☞남양주 돌짜장의 특징은 잘 달궈진 돌판 위에 각종 채소와 신선한 해물을 볶아내어 풍성한 식감을 살린다는 점입니다. 여기에 부드러우면서도 고소한 맛을 낼 수 있도록 춘장에 생크림과 두반장을 넣어 숙성시킨 소스를 사용해 짜장의 깊은 맛을 극대화했습니다.

 

-알고 두면 좋은 오늘N 맛집 리스트-

9900원 닭불고기정식 👆️ 인천 간장게장 양념게장 택배 👆️ 15000원 꼬막한상 👆️ 9900원 중식 무한리필 👆️

 

주문 제작된 돌판에 직접 만든 파기름을 둘러 파향을 살리는 세심한 과정도 이 집만의 특별함입니다.

 

돌짜장& 매운돼지갈비찜

 

 

☞돌짜장과 함께 꼭 맛봐야 할 별미는 매콤한 돼지갈비찜으로 돼지갈비찜 국물을 돌짜장에 살짝 섞어 비벼 먹으면, 얼큰하고 매콤한 맛이 어우러져 사천식 짜장면처럼 색다른 맛을 경험할 수 있습니다. 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있어 더욱 맛있게 먹을 수 있는 방법이기도 합니다.

 

 

 

 

또한 이곳에서는 일반적인 단무지 대신 아삭한 대파김치를 함께 제공하여, 짜장면과 찰떡궁합을 이룹니다. 고소한 짜장과 매콤한 대파김치의 조화가 일품입니다.

 

남양주에서 짜장면을 새로운 방식으로 맛보고 싶다면, 뜨겁고 중독성 강한 돌짜장을 맛볼 수 있는 “오늘N 격파 중식로드”에서 소개하는 이곳을 꼭 한 번 방문해 보시길 추천합니다.