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“식객 허영만의 백반기행 289회”에서 배우 서예지와 함께 방문한 이곳은 현지인들 사이에서도 이미 유명한 맛집을 찾아가 봅니다.
강원도 원주에 위치한 ☞연탄불 고추장 삼겹살구이 노포로 두 사람은 강원도 원주에서 촬영을 진행하며 이곳의 맛있는 삼겹살구이를 맛봅니다.
원주 연탄불 고추장삼겹살
연탄불의 그윽한 불향을 제대로 입은 고추장삼겹살 노포는 바로 아래에서 확인 하세요.
서예지는 최근 다시 활동을 재개하며 주목을 받고 있는 인물인데요, 촬영이 있는 날에도 자신만의 도시락을 준비할 정도로 요리에 대한 애정이 남다릅니다.
이날 촬영에서 서예지와 허영만은 함께 감자옹심이를 만들어 보았는데, 두 사람은 전통적인 모양과는 조금 다른, 개성이 담긴 옹심이를 만들어 재미를 더합니다.
-백반기행 맛집 리스트-
또한, 이들 두 사람은 막국숫집을 찾아, 10년 된 집된장과 다양한 약재를 넣어 삶은 수육과 함께 물막국수를 맛보며 시원한 맛을 제대로 맛봅니다.
그리고 현지인들이 추천하는 맛집으로 알려진 노포는 연탄불에서 구워낸 삼겹살이 특별한 맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.
고추장 양념에 버무려진 삼겹살은 불맛이 배어 있어, 입 안에서 고소함과 매콤함이 절묘하게 어우러집니다. 또한, 연탄불 위에서 소갈비살이나 돼지양념갈비도 함께 구워 즐길 수 있습니다.
천연 조리료 건강밥상
이 식당에서는 자체적으로 만든 천연 조미료로 모든 음식을 준비하는데, 그 맛은 마치 어머니가 차려준 건강밥상처럼 정갈하고 맛있습니다.
이곳에서 맛보는 ☞연탄불 고추장삼겹살은 정말 다른 곳에서는 느낄 수 없는 특별한 맛을 자랑합니다.