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경기도 양주의 조용한 주택가 골목에는 아침부터 긴 줄이 이어지는 작은 꽈배기 가게가 있습니다. 이곳이 오늘 생활의 달인 980회 은둔식달에서는 찾아간 ☞꽈배기 달인 맛집입니다.
하루 800개 한정판매를 하기 때문에 재료 소진 시 바로 영업을 종료할 정도로 많은 사람들에게 인기를 얻고 있는 ☞양주 꽈배기는 바로 아래에서 확인할 수 있습니다.
양주 꽈배기 달인 가게
이 작은 양주 꽈배기 가게는 소박한 외관과는 다르게 매일 정성으로 만들어지는 ☞수제 꽈배기로 입소문을 타고 지역 주민은 물론 먼 곳에서도 손님들이 몰려오는 곳이 되었습니다.
문을 여는 아침 7시, 가게 앞에는 벌써부터 오픈런을 준비하는 사람들로 붐빕니다. 하루 생산량이 약 800개로 한정되어 있어 조금만 늦어도 꽈배기를 맛보기 어려운 곳입니다.
이곳이 사랑받는 이유는 단순히 맛 때문만은 아닙니다. 좋은 재료를 고집하고, 모든 과정을 손으로 직접 하는 정성 가득한 손맛이 담겨 있기 때문입니다.
☞양주 꽈배기는 찹쌀과 옥수수가루를 적절히 배합해 반죽을 만들고, 충분히 숙성시켜 쫀득하면서도 부드러운 식감을 자랑합니다. 하나하나 손으로 빚어낸 후 깨끗한 기름에 정성스럽게 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 식감을 완성합니다.
튀김 특유의 느끼함은 전혀 느껴지지 않고, 고소한 풍미와 은은한 단맛이 조화를 이루어 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
양주 꽈배기 가격
특히 착한 가격도 이곳 꽈배기를 더욱 유명하게 만들고 있습니다. 꽈배기 한 개 가격이 500원으로, 가성비까지 훌륭해 대부분 손님들은 한 번에 열 개 이상 구매해 가는 모습이 일상입니다.
정성, 맛, 가격 삼박자를 모두 갖춘 ☞양주 꽈배기. 어린 시절 어머니 손맛이 생각나는 따뜻한 간식을 찾고 있다면, 꼭 한 번 방문해 보는 것을 적극적으로 추천합니다.